立冬应该吃什么食物最好（立冬应该吃什么食物最好养生一些）

立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。

立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。

立冬习俗 —— 吃饺子

有句谚语说：“立冬补冬，不补嘴空”，立冬时候，人们有吃饺子的习俗。

冬天怕冷喝一茶

入冬后天气一天冷过一天，老年人容易有阳虚问题，冬天更易畏寒、怕冷，针对这个问题，专家推荐了一杯代茶饮 —— 参姜茶，可以补气御寒。

做法：生姜、党参各6克煮水喝即可。

如果喝了姜茶后出现上火问题，可以搭配一些菊花、槐花等来缓解，每种花放3克即可。

立冬补冬，这几宝别错过

立冬时节适合进补，哪些食物正适合现在食用呢？

01羊肉

羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经。有温中补虚、健脾补肾、补气益血的功效，是冬季必吃的美食，有助于温阳散寒，预防疾病。

但羊肉吃多了容易上火，建议搭配冬瓜、萝卜等食材中和一下。

02白菜

俗话说，“百菜不如白菜”，中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。

大白菜中富含粗纤维，能润肠通便，预防便秘。冬季吃肉较多，空气也比较干燥，常吃白菜有助于清热、防上火。

03萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，萝卜是深受大家喜爱的冬季养生菜。萝卜生吃偏凉，有生津、润燥、化痰的功效，熟吃偏温，降气、健脾、运食更强。

04柚子

现在正是吃柚子的季节，它富含果胶，有利于降低低密度脂蛋白胆固醇，维生素C含量也很丰富，可以降低血液中的胆固醇，还含有类黄酮物质，有助于调节血脂。

05柿子

柿子性寒、味甘而涩，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效。

冬季多燥，对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症。柿子能及时补充人体养分及细胞内液，起到清热润肺、生津止渴的作用。脾胃虚寒的人建议用柿子和面做面点熟吃，或者吃柿饼。

立冬养生，做好4件事

01早睡晚起少熬夜

“早卧晚起，以待日光”。寒冷的冬天，建议早睡晚起，以养人体阳气，保持温热的身体。

立冬应该吃什么食物最好（立冬应该吃什么食物最好养生一些）

02适度锻炼忌晨练

冬季吃高热量的食物比较多，虽然天气变冷，也还是要适度运动，避免多余脂肪堆积。

但运动时间建议推迟一些，早上气温低，有晨练习惯的老年朋友可以推迟半小时出门。

03注意预防血管病

冬季大家喝水相对较少，天气较冷，室内外温差较大，是心脑血管疾病的高发季节。有三高等慢性病基础的朋友，注意监测血压，睡前少量饮水以稀释血液，外出时做好保暖等以保护血管。

立冬应该吃什么食物最好（立冬应该吃什么食物最好养生一些）

04常泡脚驱寒保暖

冬天泡脚改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，最终达到养生保健的目的。

需要注意的是：水温不宜过高，40-45℃；时间不宜过长，15-20分钟为宜。