山药作为经常出现在餐桌上的蔬菜之一，一直非常受大家的欢迎，而且做法也是多种多样。
其实有的人是不太喜欢吃山药的，主要是因为山药那层黏黏的汁液，其实那层黏黏的汁液才是最重要的，因为这层汁液是山药多糖，而这种山药多糖可以起到养胃的效果，对于原本就出现胃黏膜损伤的人而言是非常好的，因为可以起到一个修复的作用。===PEI_PAGER_PEI===
秋葵一直非常受大家欢迎。
秋葵当中也是有一种粘粘的，汁液跟上要有所不同的是秋葵的汁液组成部分是黏性糖蛋白。不仅营养价值丰富，其中还包括果胶，多糖等对于肠胃的蠕动能够起到一个非常积极的作用，于此同时也能更好的促进消化，在一定程度上保护肠胃的黏膜。===PEI_PAGER_PEI===
如果用姜加红糖养胃的话，那么是非常不可取的，姜糖水虽然会用到姜，但是所含有的大多数成分都是糖，如果经常喝的话，不仅没有对胃部有任何的作用，反而会摄入大量的糖分，给肠胃增加负担。
但是如果含姜片的话，就完全不要有这种担心了，姜当中所含有的姜辣素成分可以抑制有害细菌保护胃黏膜减少胃黏膜损伤，不过味道有些腥了，但是养胃的效果却非常的好。
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