大家应该知道，目前在市面上有很多野生水果，随着天气越来越热，吃一些野生的水果，可以生津解渴，并且这些水果还能够解暑，而且它的营养价值也比较丰富，所以农村的朋友们都喜欢吃这些水果，现在卖到城里去，价值也比较珍贵。
在这些水果中，一般浆果是非常受人欢迎的，浆果能够解暑和止渴，所以人们都喜欢吃这种水果，其实除了水果之外，有一些蔬菜也能够止渴，而且它还能够当作水果吃，而且它的维生素含量也非常高，只是有淡淡的苦味，大家不要错过。
今天给大家介绍的这个蔬菜叫做白玉苦瓜，它看起来像白色的玉石，并且长得晶莹剔透，非常吸引人的眼睛，而且它很能激发人的食欲，它也是台湾地区的一种新品种，看起来也很有光泽，所以大家都喜欢吃，吃起来有嚼劲。
这种白日苦瓜是经过台湾人多年培育出来的，所以它吃起来并不是那么苦，并且还带有一点甜味，所以生吃也是没有问题的，白玉苦瓜除了生吃，它的营养价值也是比较高的，吃了之后对人的身体有好处，如果大家想让自己身体更加健康，一定要吃一些白玉苦瓜。
白玉苦瓜除了凉拌和生吃，还可以和其它的蔬菜一起翻炒，这样它们的味道十分可口，营养也是比较高的，在夏天很多人都喜欢吃清淡的白玉苦瓜，因为它们不仅可以当蔬菜吃，还可以做水果吃，大家一定不要忽视它。
朋友们如果想在夏日消暑，然后又不喜欢吃太苦的苦瓜，就可以买一些白玉苦瓜尝一尝，相信大家对这种苦瓜也有一定的了解吧，它不仅营养价值高，吃起来也是带有一丝甜味，相信你对苦瓜的认识也会改变，而且它长得也十分漂亮，如果你遇见，欢迎留言交流。
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