不 是!
牛奶如果变酸的话,就是已经坏了,不能再喝了。如果喝坏掉的牛奶会对人体造成很大的危害!!
酸奶是如何做成的酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌后,再向牛奶中添加一种叫乳酸菌的对人体有益的细菌,然后经过发酵精心加工而成的。
它不但保留了牛奶的所有优点,而且经过加工某些方面还扬长避短,已成为更适合于人类的营养保健品。
酸奶的好处
它能将牛奶中的乳酸糖和蛋白质分解,使其更易被人体消化和吸收;
能促进胃液分泌、提高食欲、加强消化;
而且乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,能抑肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
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