洗洁精致癌是真的吗（洗洁精真的致癌吗还是谣言）

亚游 • 2022-08-15 13:31:57 • 综合

夏季最头疼的事情，就是给餐具去油污，中午做饭的时候小饕才发现家里的洗洁精用完了，吃完饭洗不了碗，那怎么行，赶紧揣上手机就往楼下的超市冲。

火急火燎的刚站到洗涤用品区，就听见旁边的中年妇女拉着身旁的年轻女孩往外走，一边嘴里还嘟囔着，

“洗洁精里都是化学物质，用了之后会致癌。”

首先就是看它的成分表：

洗洁精最主要的成分是表面活性剂，表面活性剂在洗洁精中所占的质量百分比官方称之为总活性物含量，其是去污的关键。一般来说，总活性量含量越高，去污能力就会越强。它能够直接反应洗洁精质量的好坏。

所以在选购洗洁精产品的时候，可多关注这点。

如今市面上，洗洁精的表面活性剂主要成分是直链烷基苯磺酸钠（简写为LAS）和直链脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（简写为AES），研究数据表明，这两种表面活性剂的急性口服毒性，确认LAS的LD50为0.5~2.0克/千克；AES的LD50为1.7~5.0克/千克。

直白地说，其毒性范围与家常食用盐和小苏打相当，所以可以认定洗洁精的主要成分表面活性剂是无毒的。

除了表面活性剂，洗洁精中另一类成分是软化水。

软化水是什么？

水有硬水和软水之分，区分两者的标准就是测试水中含有钙离子和镁离子的多少，一般每1L水中含有10㎎碳酸盐沉淀物，便称此类水为硬度1度。

软水硬度一般在8度以下，是通过自来水进行标准加工后的水，所以软化水实质上是水，对人体并无危害。

了解了这些，瞬间轻松了，但是又怎么会传出“洗洁精有毒，致癌”的谣言呢？

原来与对餐具洗洁精产品质量国家监督专项的抽查结果有关，一般抽查的不合格产品中大多原因是甲醛超标，去污力、总活性物质含量不达标等等，其中的“甲醛”就是一级致癌物。

所以，与其说是洗洁精致癌，倒不如说是使用含有甲醛成分的不合格洗洁精致癌更可靠。

我们的生活离不开洗洁精，洗洁精可以极大地方便我们洗刷餐具，提高个人生活幸福感，让每次做饭、吃饭都变成一件愉悦的事。小饕希望大家对洗洁精的误解能更少一些，用科学的眼光去看待和使用它。

接下来，小饕教大家如何正确选择洗洁精：

1、仔细看包装上的介绍

大家在购买洗洁精时，一定要看包装上面的产品介绍是否符合《GB 14930.1—2015 食品安全国家标准洗涤剂》的标准。

2、学会甄别商家

有一些推销洗洁精的厂家，打着便宜的旗号，会上门推销一些洗洁精产品，千万不要一味地贪便宜去购买小作坊的产品。

再分享几则如何正确使用洗洁精的方法：

1、餐具，尤其水果、蔬菜不要长时间泡在稀释的洗洁精中，最好是立洗立冲。

2、不要把洗洁精直接挤在碗碟或厨具上，应先用水稀释洗洁精，然后再将要洗的器皿放进去。

3、用过的碗碟宜先用清水冲洗油渍，再以海绵或碗布蘸稀释的洗洁精擦洗，并且在洗完后立即用清水冲洗干净。

4、不建议用洗洁精洗砧板，如果用洗洁精冲洗砧板，因为砧板表面有切缝，容易被洗洁精渗入难以冲洗干净，砧板最好只用清水刷洗。