用料
- 黄豆芽 半袋
- 红薯粉丝 一把
- 干辣椒 2个
- 生抽 1小勺
- 料油 1勺
- 米醋 1勺
- 糖 2克
- 盐 3克
做法步骤
1、粉丝用热水泡软
2、豆芽洗净
3、锅内热油,下干辣椒炸香
4、放入粉条,加生抽料酒糖,加一碗水,小火烧
5、粉条变透明时加入豆芽翻炒
6、豆芽断生时加入醋和盐调味
7、出锅
黄豆芽的营养功效
清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌
虚寒尿多者慎内服。
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