说起银耳，大家第一个想到的是燕窝。没错，燕窝的颜色、形状跟银耳有些相似。而且银耳的营养价值也不比燕窝的营养价值低
银耳含有丰富的蛋白质和维生素，有清肺养血、滋阴化痰、护肝等功效。银耳能够有效防止钙质的流失，对儿童生长发育也很有益。银耳也深受广大女性的喜爱，因为它还有美容养颜的作用。
我们家庭中，经常将银耳泡发后，用其和大枣一起煮梨水。尤其是冬天寒冷的季节，上呼吸道感染症状频发，煮一锅银耳梨水汤，对付这些症状很有帮助。
今天我用银耳和红枣、百合煮了一碗红枣银耳羹，现在给大家展示一下。
主要食材：银耳，红枣，干百合，冰糖，枸杞，水。
制作步骤：
1，银耳、干百合用温水泡发，时间是3个小时，如果是用凉水泡，需要4个小时左右。
2，红枣清洗干净也在水里泡一会儿，目的是去掉枣皮的苦涩味。
3，银耳去掉根部，掰成小朵，百合如果尖部有黑点，也给去掉，一起放入锅中。
4，锅中加水，水量稍微多一点，放入红枣，开火煮，锅开后，拧小火慢慢炖煮，煮一个小时，银耳开始粘稠，百合软烂，再放入冰糖继续煮5分钟就可以关火。
制作红枣银耳羹或者银耳煮梨水，最重要的是泡银耳，那么银耳泡多久算好了呢？
泡发银耳没有固定多长时间，根据实际情况，有的人泡半个小时，有人喜欢泡时间长一些，正常情况下3个小时完全可以将银耳泡发好，4个小时更能将银耳完全泡好。或者晚上将银耳泡上，第二天早上再做银耳羹也是可行的，一个晚上足以泡发银耳。
相关推荐
-
太阳能空调与传统空调区别在哪里呢（太阳能空调与普通空调的区别）
太阳能空调与传统空调区别： 1、系统构成： 普通家用空调通常是一拖一，一个室外机对应一个室内机。而家用太阳能空调可以做到一拖多：一个室外机可以连接多个室内机； 2、使用效果： 1、普通家用空调相对而言制冷速...
-
中国对联集锦大全（实用对联大全实用春联大全对联精选）
一字联 墨（对）泉 这是最经典的一字联。 ‘墨’字上部为‘黑’字；而‘泉’字上半部分为‘白’字。各属于颜色的一种，且词义相反。 两个字的下半部分别为‘土’和‘水’又都属于五行之一。 此联还有另一种对法： 墨（对）柏 同“...
-
excel字体大小根据表格大小自己变化（excel设置字体随单元格大小变化）
在Excel表格当中，我们除了会录入一些文字、数据内容外，还可以会在工作表当中插入图片、链接等等，可以说使用Excel表格来进行工作内容的各种统计或数据的展示，已经成为很多小伙伴们日常工作的首选了。 而之前我们...
-
职场上,如何达到有效沟通的目标（从两个维度切入效果好）
“一个人可以走得更快，一群人可以走得更远。”现代职场中很少想要走得更远，离不开与他人的合作。 有效沟通的能力，就成为职场人的必备技能之一，但你是否也发现，有些人沟通起来十分费劲，你说城门头，他说火车头，...
-
绵白糖跟细砂糖的区别（绵砂糖和白砂糖一样吗）
“绵白糖”和“细砂糖”有什么不同，弄懂再买别浪费钱 白糖是大家再熟悉不过的一种调味品，我们平时的日常生活中都会用到，无论是用来提升菜肴的甜味和香味，还是改善菜肴的色泽和口感，糖都起到不可替代的作用。像很多...
-
电脑截屏用什么快捷键截屏（电脑上面怎么截屏截屏的快捷键）
电脑截屏怎么操作？电脑截屏快捷键是什么？我们不管是使用手机还是电脑的过程中，很多时候都离不开截屏。很多小伙伴不知道怎么在电脑上截屏，那么电脑应该怎么截屏呢？下面就为大家分享3种截屏的方法。希望对你您有...