榨菜名字的由来(榨菜的营养价值) 谁的青春不腐朽 • 2022-12-22 11:20:27 • 综合 我们常见的榨菜,是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜并称世界三大名腌菜。 榨菜在1898年始见于中国四川涪陵,时称“涪陵榨菜”。因加工腌制时,需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。 您可能感兴趣: 芥菜有哪几种(什么样的菜是芥菜) 四川大头菜叫什么名字(四川的大头菜学名叫什么) 卫龙辣条融资(辣条巨头卫龙赴港上市) 版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。 发表评论 请登录后评论...登录后才能评论 发表