1、萝卜饺子
萝卜饺子是用糯米浆和萝卜丝制作而成，在锅中用油炸至金黄色，吃起来香脆可口。
2、土家蒸肉
用新鲜的玉米面、嫩肉、土豆、南瓜、炸辣椒制作而成，用土家族专门蒸肉的蒸格，放在锅里煮，煮熟之后空气中弥漫着一股香醇的味道。
3、白汤肥鱼
鱼的肉质细嫩，味道鲜美，煮熟后的鱼肉鲜嫩，汤汁呈奶白色，非常的浓稠，最好吃的部位是鱼的腹部，软嫩，口感十分的好，喜欢吃鱼的朋友不要错过了。
4、三游神仙鸡
选用的食材要求比较严格，要用新鲜肥嫩的仔鸡，搭配多种食材制作而成，色泽鲜亮，味道香醇。
5、榨广椒炒腊肉
榨广椒就是玉米研磨成面，放上新鲜剁的辣椒，拌匀之后，放在坛子里榨，等一个月后就会散发出酸香，用腊肉在锅中煸制成油，放入榨广椒煸制金黄色，吃起来酥酥脆脆。
6、凉虾
凉虾其实是一道甜品，用米浆和水果制作而成，入口冰凉，口感香甜。
7、红油小面
在宜昌的大街小巷的餐馆里有着各具特色的红油小面，这是关于宜昌人独特的美食记忆。
8、顶顶糕
不要看他只是圆圆的一块普通的一块白糕，但是它却拥有无比香甜的口感、松软。
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