1.冰箱的低温能不能杀菌？
阮光锋：家庭常用冰箱，冷冻室一般是-18℃左右，而冷藏室是0—4℃。在冷冻室内，很多常温细菌是可以被杀死的，但是也有一些“不怕冷”的细菌，如李斯特菌，在-20℃的环境中都可以生存一年之久。而冷藏室的温度一般是无法杀死细菌的，只会让细菌活动变慢，类似于让它们冬眠的效果。
2.有哪些食物不适合放入冰箱？
阮光锋：第一，咖啡粉、奶粉、大部分茶叶等干制食品可以密封存放在阴凉处。如果放在冰箱里，尤其是开封之后，食品很容易吸潮。
第二，巧克力尽量别放入冰箱，会因脂肪析出而长白霜，影响观感的同时口感也会变差。
第三，蜂蜜放在冰箱里容易产生结晶，影响口感。
第四，香蕉、榴莲、芒果、牛油果等热带水果对低温比较敏感，放入冷藏室容易出现冻伤。轻者表皮发黑变褐、长出麻点，严重的甚至会内部软烂。最好的办法是室温下存放，尽快吃完。
3.如何让冰箱更好地保存食物？
阮光锋：第一，尽量生熟分开，密封保存。生熟分开、密封保存，一方面是为了避免交叉污染，另一方面也是为了避免互相串味。熟的食物最好用保鲜盒密封保存，生的食物可以用保鲜袋密封保存，比如每一种蔬菜套一个保鲜袋保存。
第二，蔬菜水果要分开。蔬菜和水果最好分别用保鲜袋密封后分开保存，因为水果熟了会释放乙烯加速蔬菜“衰老”。
第三，定期清理冰箱。冰箱可以延缓食物的营养流失，但是不能完全防止食物的营养流失，不要把食物长时间放冰箱里，更不要以为冰箱就是“保险箱”！冰箱里也可能有细菌，应该定期对冰箱进行清理消毒，可以使用酒精、84消毒液擦洗冰箱内部。
相关推荐
-
汪淼结局（三体主角汪淼结局怎么样）
作为整部《三体》第一个登场的角色，汪淼有着人肉摄像机的称号，他对于整部小说更是起到重要的引领作用。《三体1》就是以汪淼的视角向读者拉开了危机纪元的帷幕。 最初，史强找到汪淼，带领汪淼找到常伟思一同参加作...
-
三星S22系列参数对比（三星S22系列参数图表区别）
不管你是否“认同”，2022年安卓机皇如期而至！ 2022年2月9日晚，三星Galaxy S22系列正式发布，依旧包含S22、S22+、和S22 Ultra三款型号，其中S22和S22+依旧是近年来传统的S系列设计风格，外观设计也与前代相差不大；...
-
推特如何推广引流（推特引流技巧和方法）
Twitter （在国内人称推特）是一家美国的社交网络平台，目前在全球的互联网访问量位居前十，让用户可以提供140个字符以内的消息，发布自己的声音到互联网让更多人知道，这些140字符以内的消息也被称为"推文"或帖文。...
-
无广告的电视盒子有哪些（没广告的电视盒推荐哪个牌子好用）
如今生活的物质丰富了，但享受的时间却少了，尤其是难得有空闲看电视，电视盒子的广告就占了一大半时间，原本想好好看会电视，结果电视盒子频繁弹广告，让人不胜其烦。下面的几个电视盒子，更体贴用户的心情，不仅界...
-
大华摄像头ip地址修改（大华网络摄像机修改ip地址）
将大华摄像头直连到电脑网络上，进行摄像头的IP更改。 1、到大华网站下载大华工具管家，安装。 2、安装完成之后，注册用户名和密码。 注册完成后，输入用户名和密码登录 。 3、...
-
空气炸锅包菜做法（空气炸锅怎么做包菜）
空气炸锅不闲置～ 入口和烧烤摊味道一模一样！巨香无比。 根据个人口味适量添加调味料做出属于你最佳口味的烤包菜！ 此食谱特点： 用了油，包菜吃起来不干不生 炸得适时，不会吃起来干干瘪瘪 更像铁板烧烤味儿，而不...