营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

盼望着,盼望着,孩子高三啦!

高三的孩子,将他们比作“熊猫”也不算过分!家里有高三娃的,全家基本上都围着娃转!不过到了高三,家长们对于孩子的学习基本上是帮不上什么忙了,唯一能给孩子加把力的,就只有搞好后勤工作了吧!

高三的娃娃(其实并不仅仅是高三,学生娃都一样!)记忆力非常重要,每天需要记忆的东西那么多,有个好的记忆力,比啥都强!趁着冬天娃的食欲好,妈妈们可要抓住这个好机会哟。

孩子高三了,营养特重要,我天天给他做这早餐,补脑特别好!

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

为了节省吃饭的时间,早餐我喜欢给娃做各种的饼类,这些饼之类的食物,不容易变凉,也不会像面条一样太烫了,吃得慢,实在来不及了,还可以抓着一边走一边吃,总之,为了让娃娃多休息会儿,当妈的真是没少费心思呀!

今天给大家带来的这个饼,是用莲子做的。

吃莲子可以提高记忆力!这是因为,莲子中内含大量的钾元素,对于维持肌肉的兴奋性和心脏跳动的规律性等有着重要的作用。莲子有养心安神作用,食用莲子可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的食品。

冬天吃莲子,具有润肺生津、益气安神的功效。还是一款清心泻火的食材,上火了吃点莲子是最好不过。

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​银耳莲子是属于能够补充气血的食物,坚持食用莲子能够让整个人的气色有所好转,冬天多吃银耳莲子,还能够预防寒冷,因此建议怕冷的女人们可以多吃。

在大冬天的时候,每个人都是站在寒风当中瑟瑟发抖的,有些人虽然穿的比较少,但是手心却是热乎的。而有的女性则会发现,即使自己穿得再多也是手脚冰冷的,其实就是因为平时可能出现了肾虚的症状,多是银耳莲子也能够有效的预防寒冷,治疗肾虚,让人的寒冷症状有所好转。

银耳莲子最常见的吃法是用来泡水喝,也有人喜欢用银耳莲子来炖粥,试试这款松软的莲子糕吧,细腻柔软,当早餐当点心都非常不错!

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​【燕麦莲子糕】

主料 莲子泡好的180克 水150克 藕粉80克 燕麦60克

辅料 糖20克

做法:

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​莲子用清水浸泡一个晚上,清洗干净。

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​泡好的莲藕加入水,放入料理机中,打成糊糊。

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​喜欢细腻的口感,稍微多打几分钟,如果喜欢有颗粒感的,将莲藕稍微打碎即可。

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​莲藕糊糊加入糖、藕粉、燕麦,充分拌匀,倒入抹了油的盆里。

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​放入锅中,大火蒸15分钟即可。出锅放凉后切片食用。

营养早餐学生补脑(高中生营养补脑早餐)

​小贴士:

莲子营养非常好,如果能接受的话,最好能连着芯一起吃,莲子芯有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,当然,如果想要获得最佳的口感,也可以将莲子泡发后取芯再打成糊糊。

蒸好后稍微放凉再切。

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